¿Cómo preparo un filete?
1. Coge un filete.
2. Asa un lado en la parrilla.
3. Dale la vuelta a la carne y asa el otro lado.
4. Si hace falta, dale el plato a tu ayudante para que le añada ingredientes.
5. Entrégale el plato terminado al cliente.
¿Cómo preparo un sándwich de carne a la barbacoa?
1. Coge un filete.
2. Asa un lado en la parrilla.
3. Dale la vuelta a la carne y asa el otro lado.
4. Coge un trozo de pan y tuéstalo en la tostadora.
5. Pon el filete en el pan tostado.
6. Si hace falta, dale el plato a tu ayudante para que le añada ingredientes.
7. Entrégale el plato terminado al cliente.