¡Ten en cuenta que solo puedes servir el plato principal con UN tipo de crema pastelera!

¿Cómo preparo un cruasán cubo?

1. Coge un poco de masa de cruasán.

2. Pon la masa en el horno.

3. Coge el cruasán cubo horneado.

4. Añádele helado de chocolate si el cliente lo ha especificado en el pedido.

5. Si hace falta, dale el plato a tu ayudante para que le añada la crema pastelera del pedido.

6. Entrégale el plato terminado al cliente.

¿Cómo preparo un croffle?

1. Coge un cruasán previamente fermentado.

2. Ponlo en la máquina de gofres.

3. Coge el croffle horneado.

4. Añádele helado de chocolate si el cliente lo ha especificado en el pedido.

5. Si hace falta, dale el plato a tu ayudante para que le añada la crema pastelera del pedido.

6. Entrégale el plato terminado al cliente.